SMALL 브로콜리 무침1 브로콜리 효능 -굔이네 건강- 브로콜리 효능 -굔이네 건강- 브로콜리 효능 1. 항암작용 설포리판과 인돌 3 카바놀등 브로콜리 성분은 여러 화합물은 강력한 항암작용을함. 2. 알레르기 반응 감소 효과 브로콜리는 항염증 물질인 캠프폐롤 이소티오시아네이트 성분이 염증을 줄여주는 효과가 있다. 3.자외선 차단효과 설포라판이 자외선에 의한 피부손상을 막아주고 피부암도 예방해준다. 4.혈관 건강 식이섬유가 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 설포라판 성분이 혈관을 보호하는 효소의 생산을 늘려주고 손상시키는 물질을 줄여주며 심혈관계 질환을 예방해줌. 5. 눈 건강 브로콜리의 루테인과 눈의 구성성분인 제아잔틴이 풍부해서 백내장이나 눈질환을 예방하고 눈을 건강하게 해줌. 라식 라섹 한 사람들에게도 좋을듯하다. 6. 다이어트 혈당과 칼로리는 낮은 반면 영양소.. 2021. 5. 6. 이전 1 다음 LIST
