감자 효능 -굔이네 건강-

 

감자 효능 -굔이네 건강-

 

감자는 칼륨이 풍부한 식품이다

감자는 보통 껍질을 벗겨서 먹는데 껍질이 가장 많은 영양소가 몰려있다고함.

통째로 먹는게 좋다

 

효능

 

1.혈액순환 혈압 개선효능

 

칼륨은 체내 수분을 쌓아두고 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용을 함 과식하거나 짜게 먹은 다음날 아침에 감자국이나 감자음식을 먹으면 붓기가 빠진다 칼륨은 혈액순환을 도와서 혈압도 낮춰주기때문에 좋다.

 

2. 암 예방 효능

 

비티만c도 풍부하다 감자는 과일 채소 만큼이나 풍부하고 전분에 의해 보호되므로 가열해도 손실이 적다고함 감자에는 비타민b복합체의 일종인 판토텐산도 풍부하다고함 비타민c와 판토텐산은 점막을 강화하는 작용을해 위암 폐암 자궁암 같은 점막에 생기는 암의 예방에 좋다고함. 감자는 세포의 돌연변이를 막고 암을 예방하는 클로로겐산과 활성산솔르 중화해 항암작용을 돕는 항산화성분이 풍부하다고함.

 

3.위통증에도 효과적이다

 

위통이 있을때 감자 생즙을 섭취하면 진통작용을하는 아트로핀 성분 덕분에 통증이 사라짐.

공복에 감자생즙 1~작은술을 꾸준하게 섭취하면 비타민c와 판토텐산이 위장 점막을 튼튼하게 해줌.

 

4.피부 진정과 미백에 효과적이다.

 

여름철에 팩으로 해도 좋다 감자팩은 피부 진정과 미백에 효과적이다 불에 데거나 벌레에 물려 부어 오른 부위를 가라 앚힐때도 효과적 껍질째 강판에 갈고 밀가루를 섞어 점도를 높이고 눈가를 제외한 부위에 바르고 10~15분 미지근한물로 닦아내면 팩효과 굿이다.

 

 

감자 부작용

 

감자는 독성이 있다 녹색으로 변한 껍질과 싹에는 솔라닌 등 독성성분이 있어서 많이 섭취하면 적혈구를 파괴하고 신경에 마비를 일으키는 부작용도 있음 독성은 열에 익혀도 사라지지않기 때문에 부분을 다 잘라내야한다