SMALL 굔이네84 오징어의 효능 오징어의 효능 1. 오징어의 주성분은 단백질이고, 마른 오징어의 단백질은 쇠고기의 3배나 된다. 2.DHA, EPA 같은 다가 불포화지방산을 함유하고 있어 성인병을 억재하며, 치매를 예방한다. 3. 오징어의 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포활성화 물질이 들어 있어 암을 예방하는 효과가 있디고 한다. 4. 타우린이 많이 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추고, 혈압을 낮추며, 간 기능을 향상시커 알코올로 인란 장애에 효과가 있다. 5. 핵산 성분이 다량 함유되어 있어 세포의 활동을 활성화시키고 노화를 방지한다. 2021. 7. 1. 생강발효차 효능 안녕하세요 굔이네 입니다 생강발효차 효능에대해서 알아보도록합시다. 생강발효차의 효능 5가지 1. 감기 치료와 예방 = 흔히 감기에는 생강차를 마시라고 한다. 생강의 진저론 등이 땀을 내게 한다. 생강 성분인 진저롤, 진지베렌 등은 염증과 가래를 없애주고 몸을 따뜻하게 하여 감기 증상 완화에 좋다. 또 냉한 체질, 신경통 치료에도 도움을 된다. 2. 소화력 = 생강발효차는 몸의 염증을 가라앉힐 뿐만 아니라 구역질을 진정시키고 몸의 경련을 완화시키며 소화 과정을 도와 소화를 촉진시킨다. 3. 멀미 예방 = 멀미를 예방하는데 생강발효차 한잔이 도움이 된다. 연구에 따르면, 멀미약을 복용한 사람들보다 생강을 먹은 사람은 멀미 진정 효과가 2배 정도 높게 나타났다. 4. 헛배 증상 완화= 생강은 항.. 2021. 6. 25. 멸치 효능 -굔이네 건강- 멸치 효능 -굔이네 건강- 첫번째 뼈건강 멸치 효능 첫번째로 멸치에 풍부하게 함유된 컬슘은 뼈를 구성하는 대표적인 무기질 성분으로서 뼈를 강하고 튼튼하게 만드는 중요한 역할을 합니다 특히 멸치는 칼슘의 왕이라 부를 만큼 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 매우 도움이 되는 식품입니다. 두번째 뇌 건강 멸치의 dha 성분은 뇌 세포의 활성화를 촉진하여 기억력 인지 능력 등 뇌기능 개선에 큰 도움이 됩니다. 특히 성장기 어린이의 두뇌 발달은 물론 인지 능력 등의 뇌 기능이 개선됨에 따라 치매 예방에도 큰 도움이 됩니다. 세번째 눈 건강 멸치에 함유된 비타민 a 성분은 눈의 비로 늘 풀어주고 시력을 보호하는 등 눈 건강 증진에 뛰어난 효능이 있습니다. 네번째 골다공증 예방 멸치에 풍부하게 함유된 칼.. 2021. 6. 10. 복숭아 효능 -굔이네 건강- 복숭아 효능 -굔이네 건강- 여름 제철과일중 하나인 복숭아 비타민 수분 풍부해서 피부에도 좋고 건강효능에도 좋다 100g당 39칼로리라서 다이어트에도 좋다 납 같은것도 몸에 축적되면 복숭아를 섭취하면 좋다고함 효능 1.니코틴 해독 숙취해소 복숭아를 먹는사람이 안먹는 사람보다 폐암 및 암유발가능성을 줄여주는 효과가 있다고함 포도당과 유기산의 해독작용으로 체내에 쌓이는 니코틴의 분해와 배설을 돕는다 아스파라긴산 성분이 풍부해서 숙취해소에 좋음 2. 피로회복 효과 복숭아는 비타민 수분 무기질 당류 유기산 팩틴등 체내 흡수가 빨라서 피로회복 및 혈액 순환을 촉진시켜줌 3.변비 증상 완화시켜줌 펙틴성분이 풍부해서 장내 유산균을 늘려서 장운동을 활발하게 해줌 변비 증상 완화에 도움 줌 대장암 예방에도 좋다 유해물질.. 2021. 6. 2. 누룩 효능 -굔이네 건강- 누룩 효능 -굔이네 건강- 누룩균은 찐 곡류에 번식할때 사람에게 좋은 효소들이 생겨나는 발효라고함 막걸리나 식혜같은 음식을 만들때도 누룩균을 통해서 맛있게 만들어짐 효능 1. 요리에 맛을 첨가한다 단백질을 분해해서 맛성분인 아미노산으로 분해하여 펩티다아제와 프로테아제와 전분을 포도당으로 분해해 단맛을 만드는 아밀라제임. 감칠맛을 만들고 잡내를 없애주고 식감을 부드럽게 해준다 2.보존성에 좋다 누룩균은 다른 균의 번식을 막아 누룩균만 늘어나도록 길항작용을 한다. 이로 부패균번식을 막아줘서 식품의 보존성이 좋다. 3.면역력에 좋다 노화 원인에 활성산소를 제어하는 역할이 누룩균의 항산화작용에 의해 일어난다고함 장에는 면역을 관장하는 림프구가 집중되서 누룩균의 효소와 식이섬유 및 올리고당 등 인해 장내환경이 정.. 2021. 5. 31. 이전 1 2 3 4 5 ··· 17 다음 LIST
